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T-Bone

$8.249

$12690 /kg

Unidad: 0,5 a 0,8 kgs
Compra mínima: 1 un

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¿Qué es el corte T-Bone?

El T-Bone, clásico europeo, es un corte con hueso en forma de T que contiene dos de los mejores cortes vacunos, como son el lomo y el bife de chorizo. Tiene un grosor interesante, perfecto para obtener un plato bien sellado por fuera y jugoso por dentro.

Se puede preparar de varias maneras, pero las más clásicas son a la plancha o parrilla, recomendando más esta última, así puede tomar ese típico sabor ahumado. Los tiempos recomendados son entre 10 y 15 minutos a fuego fuerte, previamente condimentado con sal y pimienta. ¡Y listo! plato ideal para sorprender.

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